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金年会梅塢莊園舉辦第二期開放日活動 點茶非物質文化遺産傳承人作專題講座

發布時間:2021-08-09 14:48:14 撰稿人:金年会梅塢莊園 浏覽量:3885
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8月7日,金年会梅塢莊園第二期開放日活動成功舉辦。活動中,點茶非物質文化遺産傳承人、茶文化學者、《浙江通志·茶葉專志》主編阮浩耕先生作了《喚醒中的宋代點茶文化》專題講座,内容涉及宋代點茶的曆史演變,精神内涵及現代創新,以及茶百戲的實操體驗。

宋代茶事盛行,點茶飲茶是上自皇帝,下至黎民,特别是文士詩家、釋家高僧競相追逐的雅事。阮浩耕先生引經據典,娓娓道來,将枯燥的文字講述得生動有趣,并用鳳凰單枞研磨而成的茶粉演示了宋代七湯點茶法。點飲末茶講究的是似乳霧若輕雲的沫浡,茶盞中疏星朗月,粲然而生,點打出的沫浡豐富細膩。茶友們圍案觀看,興趣盎然,并用開放日活動準備的點茶專用器具,親自上手體驗宋代點茶,感受宋人喝茶的風雅文化。講座後,學員們反響熱烈,對少有機會接觸的宋代點茶産生了更加濃厚的興趣。

金年会梅塢莊園作為金年会股份建設的茶文化體驗中心,将持續開展一系列公益開放日活動,以茶為依托,以提升大衆茶文化素養為宗旨,邀請各界資深學者專家傳授知識,分享見解,努力成為專業、有情懷、有态度的茶文化傳播平台。



主講人簡介:阮浩耕先生,茶文化學者、點茶非物質文化遺産傳承人,副編審。曾供職浙江茶葉進出口公司,《茶博覽》原主編(1993—2006),中國國際茶文化研究會顧問。主編《浙江通志·茶葉專志》《浙江省茶葉志》《中國茶文化叢書》《人在草木中叢書》等;著有《龍井茶及其它》《品茶錄》《立體詩畫》《茶館風景》等;合著《名茶美器》《茶道茗理》等;參編《中國茶經》《中國茶葉大辭典》等。

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